Pulled Beef

Contenuto confezione: Carne di manzo sfilacciata
Peso confezione: 250 gr ca
Prezzo al Kg: € 45,00

11,3 €

Prezzo confezione

Prendi ad esempio un bel reale di manzo. Trimmalo bene, spezialo e mettilo nel tuo bbq a cuocersi e affumicarsi a poco più di 100 gradi per una quindicina d’ore. Fallo riposare per un’oretta poi tuffaci le mani e sfilaccialo tutto. Sarà ancora bollente, ma non saprai resistere!

Il condimento è molto semplice, alla Texana possiamo dire: sale, pepe più aglio e cipolla in quantità minore. Proprio quello che ci vuole per permettere al manzo cotto al bbq di esaltarsi.

Mettilo in un panino, mangialo così, io ci faccio anche la pasta. Non delude mai!

Rigenerare questo prodotto è molto semplice, vedi qui come fare.

Salsa consigliata: Bbq Sauce, Jack’s Bbq Sauce, Tiger Sauce
Contorno consigliato: Coleslaw, Smoked Potatoes

0 Ore
di cottura
0 minuti
Pronto in tavola
0 minuti
Rigenerare a bagnomaria